Menus & a la carte
Bistro 1954

Breton flavours revisited

From lunch to dinner

Discover the revisited classics of our Bistrot. On the menu, traditional recipes prepared with the best products from Brittany: fish of the moment, oysters, lobster or carefully selected meats. Sweet tooths will be seduced by the famous profiterole, verrines of seasonal fruits or a chocolate dessert.

The egg

Oeuf parfait crème de champignion
OR
Rillette de poisson du moment

Comme un mille feuille et anchoïade

Hake fillet

Purée de choux-fleurs et amandes
OR
Poultry from the Kergo farm

Winged mashed potatoes and gravy
OR
Cochon de la ferme de Kergo

Côte de cochon, panais rôtis

Pastry chef's creation of the day
OR
Tiramisu gourmand à la poire

Café, poire et copeaux de chocolat

OYSTERS

de Prat Ar Coum, Madec family In Lannilis
6 oysters - 14€ / 12 oysters - 27€ / 18 oysters - 40
The egg 11 €

Oeuf parfait crème de champignion
Rillette de poisson du moment 11 €

Comme un mille feuille et anchoïade
Jean's jar of foie gras (120gr) 25 €

Mi cuit, chutney of the moment

Hake fillet 22 €

Purée de choux-fleurs et amandes
Poultry from the Kergo farm 22 €

Winged mashed potatoes and gravy
Cochon de la ferme de Kergo 22 €

Côte de cochon, panais rôtis
Saint Jacques 29 €

Vanilla Jerusalem artichoke purée, gravy, Jerusalem artichoke chips and scalloped potatoes